时间:2025-05-23 21:52
地点:讷河市
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怎样做扣肉皮?
制作扣肉皮的方法如下: 材料: - 带皮五花肉500克 - 姜片2片 - 料酒1汤匙 - 红蒜头3颗 - 盐适量 - 糖适量 - 酱油适量 - 水适量 步骤: 1. 将带皮五花肉洗净后切成长条状,姜片切成丝备用。 2. 将五花肉放入锅中,加入足够的水,倒入料酒,大火煮沸。 3. 煮沸后撇去浑浊的泡沫,转小火煮30分钟,让肉变软。 4. 捞起五花肉,放入盘中,待凉后,用刀背把肉背部的筋膜剥去。 5. 烧热锅,加入适量的油,放入五花肉,煎至两面金黄。 6. 另起锅,加入适量的水,放入煎好的五花肉,加入红蒜头、姜丝、盐、糖、酱油,再倒入适量的水,大火煮沸。 7. 然后转小火焖煮30分钟至五花肉入味,汁快收干时,调至大火收汁,使肉表面呈现闪亮的色泽。 8. 将煮好的扣肉放入盘中,放凉后可切成薄片上桌。 提示: - 在煮五花肉时加入料酒有助于去腥味和提鲜。 - 在煮扣肉时可以根据个人口味加入适量的调料,如五香粉、花椒等。 - 进行煮扣肉的过程中可不断翻煮,使肉均匀入味。
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第四,穿衣着装选择棉制品衣物,以宽松为宜,由于部分人对羊毛过敏,应尽量避免直接接触羊毛衣物;
中国古代十大忠臣有哪些
中国古代的十大忠臣是根据历史中被认为忠心耿耿、为国家为君主无私奉献的臣子所评选出来的,以下是其中的一些: 1. 文天祥:宋朝文学家、政治家,忠于国家,忠于理想,舍弃高官爵,宁死不屈,被誉为"忠烈文官"。 2. 岳飞:宋朝将领,为抵抗金国入侵,多次战胜敌军,表现出勇敢、忠诚以及不畏强权的精神。 3. 乌雅夫:明朝著名将领,为保护明朝皇室,多次出征战胜敌军,得到明太祖赞誉为"国士无双"。 4. 秦琼:唐朝将领,对唐玄宗有着极高的忠诚度,曾多次斩杀剽悍的敌将。 5. 杨业:北宋时期,为赵光义效力,保卫宋朝。 6. 张良:西汉初期有政治才能的大臣,与韩信共同帮助刘邦建立了西汉王朝。 7. 达·芬巴扎:元朝时期,为元成宗效力,忠心耿耿,去世时被元成宗赐予蒙古名"芬巴扎"(忠诚之臣)。 8. 岳霆:明朝将领,忠于明朝,曾多次发动兵变、保卫明朝的稳定。 9. 花木兰:北魏时期的女将军,为了替父从军,身穿男装,出战南匈奴。 10. 赵构:南宋时期的皇子,忠诚于南宋宗室,曾发动建制派政变,保卫南宋王朝。 这只是其中的一部分,中国古代还有许多忠臣,每位忠臣的事迹都不尽相同,但他们都展现出了对国家和君主的无私忠诚。